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秋葵 整腸健胃
本帖最後由 述口 於 2011-11-30 07:59 PM 編輯秋葵 整腸健胃
秋葵又稱角豆或爛豆，含豐富蛋白質及維他命 A、 B群與磷、鐵等，有助整腸健胃，頗受養生人士喜愛。正值秋葵採收期，燙過做沙拉或做成冷盤，味道不錯。
陳姓農友指出，秋葵種植量少，過去大部分都被日本料理店收購，幾條就賣 200元，可說物以稀為貴。
秋葵吃起來黏稠呈絲狀，含豐富蛋白質及維他命 A、 B群與磷、鐵等，有益整腸健胃。可以滾水燙 40秒，淋上涼拌醬油或沙拉醬，就是一道絕佳冷盤，也可橫切為薄片，快炒蔬菜或做醃菜，整枝入菜與砂鍋魚頭燴煮，飽吸湯汁再入口，都是一道佳餚。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 推推
最近腸胃好差，天天都要拉兩三次，真的要來試試看><
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