頁:
[1]
星巴克咖啡豆的口感問題
今日收到一個星x克的咖啡豆禮盒裡面共有三個咖啡豆小袋
分別是BLONDE、MEDIUM、DARK
請問有大大喝過這三種咖啡豆煮出來的咖啡嗎??
(因從未買過喝過星x克的咖啡豆煮出來的咖啡)
BLONDE和MEDIUM是適合做拿鐵的嗎??
而DARK適合做黑咖啡嗎??
這三種咖啡豆差別是什麼??
口感如何呢??
謝謝大大的回答{:2:}
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 既然是收到的禮盒
應該是可以開來品嘗看看
我也很好奇味道如何
期待大大喝過分享一下味道 請品嘗完分享味道口感
是否適合自己沖泡 這種感覺很主觀
不一定是別人覺得好喝才好喝喔~
倒是我想知道 什麼樣的咖啡都是適合做拿鐵的? 喝咖啡跟喝茶一樣 只要你喜歡的口味就好
向老人茶又黑又苦 但是老人說生茶不好喝
咖啡我都喝曼巴或南山 天天一杯
抱歉星巴克的沒喝過<br><br><br><br><br><div></div> 大大可以都試看看,感覺一下哪種做拿鐡比較好喝,
我的感覺是深烘培的比較適合拿鐵, 輕烘培的適合黑咖啡,
不過星巴克的咖啡豆通常都已經離出廠日一段時間了,深烘的出油很厲害而且會走味,
所以除非是朋友送的,我是不會自己去買的。 對不起我是不喝星巴克咖啡的人但看圖片Blonde應該是第一次爆炒, Medium 是第二次爆炒, Dark 是最後爆炒咖啡油也出來了,咖啡味從淡,適中,跟濃來分,看自已個人喜好,通常做拿鐵會用濃一點咖啡,因為淡咖啡加奶後就沒有咖啡味 就像有人說 的是人送的 一定有一段時間新鮮度會不那麼夠 我都是當場買 三種都喝過 口感都很好 很適合自己沖泡 是別人送的最好趕快喝完 咖啡口感好 新鮮度占很大比例 喝習慣門市拿鐵的人 不會建議使月Blonde來作拿鐵 因為口味會偏淡些 Blonde的咖啡因最高 Dark的咖啡因最少 真的愛喝拿鐵的 就使用Espresoo來做 口感會好些 不過 還是看個人喜好囉<br><br><br><br><br><div></div> 每種口味都有他是合的喝法 不過主要還是看主人想要怎麼喝他 畢竟是你喝咖啡不是咖啡喝你 我個人這三種都沒喝過，就字面上的意義說明一下
DARK上面寫著espresso roast，就是義式烘焙，一般是用來做拿鐵。
MEDIUM是中度烘焙，濾壓、手沖、美式咖啡機都適合
BLONDE的willow blend是星巴克才有這種說法，算是中輕烘焙吧，喝黑咖啡會比較適合
http://www.starbucks.com.tw/coffee/bean/blonde.jsp 星巴克準備在越南開設第一家連鎖店
-字+字中廣新聞網 – 2013年1月3日 下午10:52全球最大咖啡連鎖業者，美國（星巴克公司），準備在越南開設咖啡連鎖店。
（星巴克公司）表示，他們準備下月初在越南（胡志明市），開設第一家咖啡連鎖店，以便讓越南的咖啡文化發揚光大。美國（星巴克公司）授權香港（美心集團），在越南開設（星巴克）咖啡連鎖店。
（星巴克）目前在全球60個國家，開設1萬8千家咖啡連鎖店，其中3千3百家位在亞太地區，但（星巴克）還準備繼續擴張。
越南是全球第二大咖啡出產國，越南出產的咖啡豆，已經被（星巴克）採用製成咖啡。
分享越南的咖啡~~~...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div> BLONDE 是綜合風味 偏淡 MEDIUM 是中烘培的 口味中等 不那麼苦 而DARK自然是重烘培 香氣較重
也苦一點 拿鐵有加奶 理論上是用DARK較有咖啡味 不過各人喜好不同 您可都拿來試試看 自己喜歡哪一種味道就知道了.
頁:
[1]