感覺飲料市場已經飽和了,沒品牌的起頭難
有品牌的,沒賺錢先付一筆巨額,不知道多少年才能回收哦<div></div>
生意好有兩種情況
像我這邊有兩三家是生意都很好，觀察都是極端路線
第一種：低消費路線，主力是紅茶10元、綠茶10元、仙草干10元、奶茶20元，但是這幾種要好喝，水質要好，要便宜，占50%以上，不定時有買十送一的優惠。
第二種：走現打高品質路線，木瓜牛奶、綠豆沙牛奶、西瓜牛奶、柳丁原汁之類的，
當然也是有人會買紅茶，但是主力是現打果汁。
千萬不要當第三種，紅茶不好喝(一杯15元比別人貴)，現打的又不新鮮(又比別人貴)。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>
現在飲料店一堆，好的地點又不找，加盟金又好貴，實在不容易啊 加油加油
我家附近的飲料店特色是...夏天開一堆....冬天倒光光{:45:}
分享嚴肅的理論供你檢視：
Porter (1980)認為產業的結構會影響產業之間的競爭強度，便提出一套產業分析架構，用來了解產業結構與競爭的因素，並建構整體的競爭策略。影響競爭及決定獨占強度的因素歸納五種力量，即為五力分析架構。
一、新進入者的威脅、
二、供應商的議價能力、
三、購買者的議價能力、
四、替代品或服務的威脅
五、現有廠商的競爭程度。
透過五種競爭力量的分析有助於釐清你所處的競爭環境，並有系統的瞭解產業中競爭的關鍵因素。
五種競爭力能夠決定產業的獲利能力，它們影響了產品的價格、成本及必要的投資，每一種競爭力的強弱，決定於產業的結構或經濟及技術等特質。
1. 新進入者的威脅：
新進入產業的廠商會帶來一些新產能，不僅攫取既有市場，壓縮市場的價格，導致產業整體獲利下降，進入障礙主要來源如下：
a.經濟規模
b.專利的保護
c.產品差異化
d.品牌之知名度
e.轉換成本
f.資金需求
g.獨特的配銷通路
h.政府的政策
2. 供應商的議價能力：
供應者可調高售價或降低品質對產業成員施展議價能力，造成供應商力量強大的條件，與購買者的力量互成消長，其特性如下：
a.由少數供應者主宰市場
b.對購買者而言，無適當替代品
c.對供應商而言，購買者並非重要客戶
d.供應商的產品對購買者的成敗具關鍵地位
e.供應商的產品對購買者而言，轉換成本極高
f.供應商易向前整合
3. 購買者的議價能力：
購買者對抗產業競爭的方式，是設法壓低價格，爭取更高品質與更多的服務，購買者若能有下列特性，則相對賣方而言有較強的議價能力：
a.購買者群體集中，採購量很大
b.所採購的是標準化產品
c.轉換成本極少
d.購買者易向後整合
e.購買者的資訊充足
4. 替代品或服務的威脅：
產業內所有的公司都在競爭，他們也同時和生產替代品的其他產業相互競爭，替代品的存在限制了一個產業的可能獲利，當替代品在性能/價格上所提供的替代方案愈有利時，對產業利潤的威脅就愈大，替代品的威脅來自於：
a.替代品有較低的相對價格
b.替代品有較強的功能
c.購買者面臨低轉換成本
5. 現有廠商的競爭程度：
產業中現有的競爭模式是運用價格戰、促銷戰及提昇服務品質等方式，競爭行動開始對競爭對手產生顯著影響時，就可能招致還擊，若是這些競爭行為愈趨激烈甚至採取若干極端措施，產業會陷入長期的低迷，同業競爭強度受到下列因素影響：
a.產業內存在眾多或勢均力敵的競爭對手
b.產業成長的速度很慢
c.高固定或庫存成本
d.轉換成本高或缺乏差異化
e.產能利用率的邊際貢獻高
f.多變的競爭者
g.高度的策略性風險
h.高退出障礙
很多產業是超級競爭的，超級競爭產業的特徵是永久持續的創新，電腦產業是經常被引證
係超級競爭產業的範例，此類產業的結構不斷地因創新而變革。
五力分析可能無法即時反應此類產業的快速變動，這是因為五力分析是靜態的，對於處於穩定期的產業結構分析是有用的工具，但卻無法充分地掌握產業環境中快速變化期間所產生的變動。
創業可以是嚴肅以對，亦可隨意興起，但事前規劃與目標能力等評估總是要的。祝大大展業順利！
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現在飲料店已經到了三步一小間五步一大間的地步除非個人很有把握否則風險真的相當大
找個點，
自己實際去看看！然後分析一下！！
也許一年基本的五十萬左右不算高的收入會有，
這是加盟的情形下，
自己創品牌的話，
那不是那麼簡單了！！！
光是一條街就幾家飲料店了
然後要開店需要裝潢和設備
初期又需要多少資金
再來算一下現在客層需求
要就是小本經營會比較好
如好了啦這種的風險不高客層多
thank you so much @!!!!!!{:32:}{:32:}{:32:}{:32:}
現在加盟飲料店都要120到200萬!!
不好經營~!
說1年回本!!!都是指1年不算房租跟人事+成本!!!
給你建議~~如果要開!!!房租請低於3萬以下!!每天杯數至少要400!!!不然你不用玩了<br><br><br><br><br><div></div>
您好，
本身在連鎖品牌任經理人一職，關於賣飲料會不會賺錢，很多準備要加盟，想要加盟的業主，都問過我這個問題。而我每次的回答第一句是：你想賺多少？
當然我們的品牌裏也有同盟業主經營不善而收店，也有一開再開第二，第三間的…
誠心建議，先問自已真的對這行有興趣嗎？有→充份的研究它
加盟→選擇喜好品牌→尋點(最好附近有麥x勞，它都幫你都做好基本的評估了)
自創→先到大的連鎖回牌工作一陣子，學習工作流程(說實在目前的市場除非您口袋很深，不然自創初期很難熬…通常都是省人事、省廣告、省包裝、、、省來省去就變路邊攤了，很難形成自有品牌)
...
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在大陸,我這個區域 開飲料絕對非常非常有機會
目前台灣大型加盟業 都還沒進來
我也在台灣尋找有這方面技術相關的人 看有沒有機會 我投資或者合夥 到大陸搶這區域的市場
有興趣有可丟消息給我 可以討論研究
開飲料店競爭很大說，除非你比別人有特色，地點又選的好才可能會賺錢
說真的飲料店，要賺錢還真的要有一點運氣也
像我朋友加盟一家店，但是整條街就他們家生意就是比人家差了一點
做到最後也收掉去吃人頭路了
若沒有辦法吸引顧客，就不會賺
不是開什麼會不會賺的問題，是競爭時有無比別家更強的問題
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