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cstol7111 發表於 2013-5-5 03:17 PM

減肥莫忘5水果 高纖低糖助代謝

減肥莫忘5水果 高纖低糖助代謝
水果向來是減肥民眾的好朋友,但要怎麼吃才正確呢?醫師建議,想要減肥的人,每天應攝取多份水果,尤其是高纖低糖的水果,對身體代謝相當有益;營養師也提到,除了水果,也不要忽略蛋白質、澱粉等營養素的攝取,只要做好份量控制,就能瘦的健康不復胖。

蘋果富含果膠、果酸、維生素與鉀等,不僅能補足營養,對消水腫也相當有幫助。

營養師表示,想要減肥時,蔬菜水果是必須的,因水果中富含維生素、膳食纖維與礦物質,能補充身體必須營養素,也可幫助身體代謝。建議每天至少要吃5種水果,約5~6份(每份約一碗),平均分配在3餐中。

至於餐前吃或是餐後吃,其實差異不大,但站在減肥的角度,餐前食用一份蔬果,確實可以減少該餐其它食物的攝取,讓吃進去的熱量少一點,但如果是腸胃較虛寒,或是有胃食道逆流、胃潰瘍等症狀的人,最好飯後吃較理想。

推薦有減肥需求的人,可以多多攝取像是蘋果、芭樂、番茄、奇異果、葡萄柚等高纖低糖的水果,除了可以攝取到豐富的維生素,補足體內所需的營養,也能幫助腸道運作,加速代謝。當你有好的腸胃,離減肥也更進一步!

‧ 蘋果

蘋果每顆卡路里約50大卡,熱量不高卻能給予人體多種營養素,而蘋果豐富的果膠與鉀質,對消水腫有不錯的幫助。

‧ 芭樂

芭樂含有豐富的膳食纖維,能延緩醣類在腸道吸收,而低升糖指數也能有效減緩血糖上升速度,讓身體不易肌餓與發胖,去籽後熱量更低。

‧ 番茄

番茄含有番茄紅素,膳食纖維及果膠成分可以降低熱量攝取,促進腸胃蠕動。且相較於芭樂,升糖指數更低。

‧ 奇異果

奇異果維生素C的含量豐富,每天吃1顆到1.5個的奇異果,就符合每天成人建議維生素C的攝取量,另外許多研究都指出,奇異果對腸道相當有幫助。

‧ 葡萄柚

葡萄柚含豐富的維他命C、且纖維質更多,是歐美相當風行的減重水果,更曾有研究指出,餐餐搭配半顆,3個月下來可以減掉2公斤。

營養師補充,水果可幫助減肥但並非完全倚賴,而不攝取其它食物。對減肥的人來說,均衡飲食相當重要,例如蛋白質、澱粉類等,都是維持肌肉與增加飽足感的必備食物,只要做好份量控制,就能瘦得健康不復胖。
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marcomichael 發表於 2013-5-5 03:51 PM

西柚配以食肉減肥法
減肥效果挺不錯!!!!

butterflyplusc 發表於 2013-5-5 10:42 PM

奇異果的營養成份很不錯
最近也想多補充一些

cko60332 發表於 2013-5-6 04:10 PM

葡萄柚似乎很多減肥的食譜都會推薦!!!
還好這些水果我都喜歡XD

zxcv572572 發表於 2013-5-6 10:10 PM

謝謝分享噢)
這種方法真的蠻簡單的
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M292532 發表於 2013-5-7 03:43 PM

謝謝大大分享,會把這些水果加入名單的。

透明指甲油 發表於 2013-5-9 02:02 PM

謝謝分享歐

我很喜歡奇異果 {:52:}

darkvergil 發表於 2013-5-9 09:30 PM

感謝大大的分享
奇異果真的很營養,除了是減肥時水果
另外它也可以增強抵抗力

夏爺 發表於 2021-5-1 01:15 PM

建議每天至少要吃5種水果,約5~6份(每份約一碗),平均分配在3餐中。
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