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吃芋頭相當於注射 免疫球蛋白 ！可用來防治胃酸過多症
芋頭~▲1. 芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
▲2. 其豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療又其康復過程中，有輔助治療的作用。
▲3. 芋頭含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒，對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症。
▲4. 芋頭為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症。
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看樣子 以後得多吃點 芋頭料理囉...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 老一輩都說蕃薯比芋頭營養,還以為芋頭沒啥營養,原來還不錯嘛！尤其免疫球蛋白增強人體的免疫功能應該能避免得H7N9吧！{:35:} 芋頭我最不敢吃的食物之一~ 雖然營養但會畏懼 1.陶弘景：生則有毒，薟不可食。
2.《千金•食治》：不可多食，動宿冷。
3《本草衍義》：多食滯氣困脾。
原來芋頭的營養有這麼多，應該長是吃才一下
，這樣對身體有益。{:45:}<br><br><br><br><br><div></div> 本帖最後由 cahomy 於 2013-5-19 08:24 PM 編輯
感謝大大分享
剛好身邊有胃酸過多的朋友
要趕緊來介紹他多吃些芋頭了 真的嗎
我常常吃清蒸的芋頭
而且夏天吃剉冰時總是會再多加5元的芋頭{:31:}
看來最近可以多買一些芋頭來做芋頭料理 芋頭的營養沒想到有這麼多
還好小弟平常一個星期會吃三次芋頭粥
實在營養又好吃呀！
感謝您的資料分享 芋頭好吃又綿密~~~~煮粥~吃冰都會點到~實在營養又好吃呀！
感謝您的資料分享
芋頭的話....有植物性荷爾蒙嗎????
<br><br><br><br><br><div></div> 以前都不知道芋頭有這麼好.感謝您的分享 {:5:}每天幾乎都吃芋頭!!
沒感覺比較好...
但是胃確實很好
前3年常常都會吐.... 最近應該是芋頭產季!
多吃多健康!!
芋頭米粉阿~芋頭排骨!
都是我的最愛!
幾年前還有看過報導!
有人芋頭吃太多!!
最後改變了血型~
也不知道是真是假!!! 想不到芋頭營養比番薯還多...可是我本身不喜歡吃 軟糊糊的東西..
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