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sohmati 發表於 2013-12-8 01:53 AM

(台南)台南日式拉麵‧熊本式拉麵

道地日式湯頭‧特製拉麵麵條
鄰近成大校園的熊本式創立已有十年多，經營者方先生遠赴日本熊本市拜師，製作出道地的熊本式豚骨白湯，湯頭選用精選新鮮豬大骨，並採用90天以上的土雞、北海道鰹魚、昆布等，及數十種生鮮水果、蔬菜於高壓鍋中熬煮16小時以上製作而成，另外拉麵也特別選用高筋麵粉，製作出香Ｑ彈牙不易軟爛的特製拉麵。
健康養生訴求‧兼具平價與美味
熊本式以健康為訴求，陸續開發出其他像是山藥、紅蕃茄、波菜等多種養生口味，加上售價平實，讓您吃得健康美味又飽足。



■營業時間：１１：００～２２：００


■店內餐點（白拉麵特大碗只加１０元）
　熊本拉麵　　　９０元
　照燒拉麵　　　７０元
　雙喜拉麵　　　７０元
　味噌拉麵　　　７０元
　蝦捲拉麵　　　７０元
　咖哩拉麵　　　７０元
　蒜香叉燒拉麵　７０元
　九州叉燒拉麵　７０元
　北海道叉燒拉麵（梅花肉）８０元
　雞排拉麵　　　８０元
　奶油拉麵　　　８０元
　板鴨拉麵　　　８０元
　燻鵝拉麵　　　８０元
　鮑魚拉麵　　　８０元
　麻辣拉麵　　　８０元
　海鮮拉麵　　　８０元
　麻辣海鮮拉麵　８０元
　雞腿拉麵　　　８０元
　蒲燒鯛魚拉麵　８０元
　泡菜拉麵　　　９０元
　紅蕃茄拉麵　　９０元
　波菜拉麵　　１２０元
　墨魚拉麵　　１２０元
　山藥拉麵　　１２０元

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narsha781 發表於 2013-12-8 02:04 AM

看了口水直流，很多年去吃過一次，還不錯
喜歡平價拉麵這間是不錯的選擇…

qaz198307 發表於 2013-12-8 02:23 AM

這間我吃起來比較台式的拉麵!!!

壞王子 發表於 2013-12-9 02:37 AM

這家吃過一次
口味還不錯
價格也滿便宜的
不過學生比較不會去吃{:38:}

hnilu 發表於 2013-12-11 01:53 AM

這家吃了真心覺得還好
不太像拉麵的感覺...<br><br><br><br><br><div></div>

lulu790521 發表於 2013-12-11 11:40 AM

拉麵拉麵，我的最愛~~月底要去台南 一定要去吃看看~~~

fenix123 發表於 2014-2-7 08:58 AM

本帖最後由 bluefox1107 於 2014-10-10 05:00 PM 編輯

感覺麵碗好像非常淺的樣子
配菜的種類也頗多
看到小白菜感覺有點

ghostet 發表於 2014-2-8 06:43 PM

每次到台南的小吃都吃不完了～竟然還有拉麵這個選項！

aiwaaiwa999 發表於 2014-2-8 08:44 PM

這間的價格看起來很平易近人....

lalala55 發表於 2014-2-11 12:32 AM

這間感覺不錯 價格亦可
感謝分享<br><br><br><br><br><div></div>

k36987 發表於 2015-8-16 01:05 PM

同樣在育樂街裡面有個叫"來碗"的拉麵也是很好吃!推薦給各位。

gino85018 發表於 2015-8-23 05:05 PM

價格真的好便宜喔
而且照片看到還滿吸引我的
改天到台南一定要試試看味道

wmforever 發表於 2015-8-26 07:40 PM

哇!!看到都餓了!!謝謝分享美食唷!!改天再來品嘗看看!!

qaz198307 發表於 2015-8-27 01:26 AM

比較像台式拉麵價錢便宜!!味道部會太差

td211209 發表於 2015-9-9 08:10 PM

吃過一次
沒什麼特別的感覺
價位倒是蠻親民的<br><br><br><br><br><div></div>
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