日本鯛魚燒VS台灣紅豆燒
鯛魚燒和紅豆燒大家愛哪一個呢？鯛魚燒 鯛魚燒是日本燒烤果子的一種，取鯛魚外形命名，類似人形燒，也是用麵粉糊包紅豆餡的燒烤點心。鯛魚在日本是一種代表吉利的象徵，通常在喜事慶典都會看得到。 現在在台灣百貨公司的美食街幾乎都吃得到鯛魚燒，在日本1個大約日幣70元，台灣則是台幣20元。在日本，鯛魚燒以紅豆或栗子餡等甜的餡為主，台灣的口味則變化更多，有花生、奶油、起司、椰子、鮪魚等等，甚至有Hello Kitty形狀的，充分表現出台灣生意人的智慧。 下面這是視頻是介紹在日本的鯛魚燒店哦，大家知道鯛魚燒還有養殖型和一丁燒兩種做法嗎？https://www.youtube.com/v/agBLy_w5OJA?version:3 紅豆餅http://0422363300.tw.tranews.com/Show/images/News/58979_1.jpg紅豆餅在台灣又稱為車輪餅，也是因為外形的關係。台灣的紅豆餅不像日本的鯛魚燒，會在專賣店裡販售，大概都是出現在某個不起眼的巷口或街角，一台小小的攤車，賣著奶油、紅豆和蘿蔔絲三種口味。台灣的紅豆餅很可能是當初日本人統治台灣時傳過來的點心，不過台灣人依著自己的飲食習慣，把草仔粿的蘿蔔內餡也包了進去。好吃的紅豆餅，取決於剛出爐帶點脆度的餅皮，與紅豆內餡的綿密，現在有許多攤子的紅豆餡都是用批發來的現成品製作，通常都放了大量的糖來延長保存期限，反而缺少了紅豆的香氣，所以如果想找到好吃的紅豆餅，手工的內餡便是美味的第一要件。下面視頻裡的這個紅豆餅好有創意哇！好想去吃吃看！https://www.youtube.com/v/DHvsPzR2yJ8?version:3...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 原來金川燒和紅豆餅是一個東西哇！
http://image.www.rakuten.co.jp/fukumian/img10321252238.jpeg 1個55~60塊左右
便宜又好吃...
以前的日本古城屋頂上都有2隻雕魚形狀的裝飾物
是象徵 也是吉祥物
沒吃過道地的鯛魚燒啦，可是超愛紅豆餅{:32:} 兩者我都覺得不錯
而且好像只有形狀不太一樣而已
味道差不多吧<br><br><br><br><br><div></div> 好吃但太甜了點，還有韓國都有魚形的紅豆餅，但比較不甜。也不錯吃！{:31:} 出國一定要去吃吃看~~ 還沒吃過 感覺好好吃!!!!
只有吃過台灣的~~ 台灣人 支持台灣小吃紅豆餅 彰化那個還蠻有創意的,不過口味就不知如何了 日式的鯛魚燒吃過 還蠻甜的
台灣的甜度我比較能接受XD<br><br><br><br><br><div></div> 紅豆餅大勝
3個20
重點是阿不就一樣麵粉雞蛋牛奶加紅豆
一條魚多賣你3倍價錢 我覺得2個都很好吃，沒有什麼不同，而且都很有名，吃膩了換另一種吃看看 lshiu 發表於 2014-6-2 11:40 AM static/image/common/back.gif
好吃但太甜了點，還有韓國都有魚形的紅豆餅，但比較不甜。也不錯吃！ ...
原來韓國有像鯛魚燒的東西喔？第一次聽到！我以為只有日本有呢 都是很好的小吃, 韓國的炒年糕亦不差哩, 紅豆小食亦不少.{:1_newtongue:} 常在夜市吃到盜版鯛魚燒...
還是好好發揚一下台灣原版紅豆餅吧{:31:}<br><br><br><br><br><div></div>