(新竹)新竹必吃的道地老店 —四川段純貞牛肉麵
地址＆電話：
新竹市建功一路135號（建功店） 03-5748838
新竹市武陵路96號（武陵店）03-5408165
來新竹唸書快四年了，卻一直沒機會去吃這家很有名的牛肉麵店。原因是這間店的門口總是大排長龍，每次店裡面都是坐滿滿的，所以就一直沒去吃次趁朋友來新竹找我玩，剛好可以帶她去吃，順便光臨一下這家超人氣的牛肉麵店。我們到的時候是早上11點，看到門口已經一些人在等，原以為快開了。後來才發現，它是11點半才開始營業！真的是有點誇張，11點半開始，11點就有人在等，這種現象大概只有名醫的診所外面才會出現的景象吧。
不過可以趁等的時間跟朋友聊天，所以就沒什麼關係。
11點半，店家的鐵捲門拉上，大家依序排隊進去（這時候已經有大約十幾二十個人在等了。超誇張）首先，服務生會給你菜單和一個夾子，之後帶你入座，這家店的服務生蠻多的，動作也都很快，服務算不錯。
一進去的感覺很舒服，環境很整潔，裝潢也蠻符合古早味的。吃完的心得是：太讚了！牛肉麵的味道真的很牛肉麵（阿，什麼？就是很道地很香很濃啦），牛肉也超嫩、超入味、超好吃，不管是麻辣的辣味的，都辣得很恰到好處。滷味也很香很入味。真是一家名符其實的店，難怪會排這麼多人。
點完餐之後，直接把菜單拿給櫃檯就可以了。除了點菜單上的菜單，還可以去旁邊夾他們的滷味和小菜，把一開始夾在菜單上的夾子遞給點滷味的服務生就可以了
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 最近經過建功店 門庭若市 可惜我不吃牛... 兩家分店的生意都超好....很過好幾次.....值得推薦....8-) 這家真的很推薦唷，雖然排隊的人很多
但其實它的翻桌速度算滿快的，提早去排確實會快一些!!! 不太確定是不是老店~~因為十年前好像沒看過~只覺得每次經過都很多人<br><br><br><br><br><div></div> 每次經過都很多人在排隊,所以都沒有緣份吃他,下次要乘他還沒開門去排隊,不然光看門口排隊就不知到要排到甚麼時候. 每人口味不同
喜歡吃最重要
小弟覺得過鹹了一點
還不錯吃的牛肉麵店,就是貴了點,它的手工麵條推薦~~~ 身邊有不少同事說武陵路那家的口味比較好吃，建功路的有些過鹹；但還沒去嘗過武陵路的... 下次來比較一下 :p 這家牛肉麵值得推薦，CP值超高
住新竹的朋友們一定要先去嚐喔!<br><br><br><br><br><div></div> 這家店生意爆好,
每次去都要等很久.
不過, 在新竹來說是還不錯的店倒是. andi9999 發表於 2014-7-21 09:34 PM static/image/common/back.gif
這家牛肉麵值得推薦，CP值超高
住新竹的朋友們一定要先去嚐喔!
CP值應該還好也可以說不算高，
其他店可能CP值會更高，不過生意真的很好，但我覺得鹹了點不是我的菜，武陵路他斜對面那家倒可以去試試 我才是在新竹活了25年,卻都一直沒嘗過勒
改機會去吃吃看,謝謝推薦!! 有吃過 的確不錯吃 只是要排很久 基本上每個喜好程度不同
個人覺得這家店感覺不錯
口感很好!才會介紹給大家<br><br><br><br><br><div></div>