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thelord2009的個人空間http://blog.eyny.com/?5788411[收藏][複製][分享][RSS]

日誌

幫助我們通經脈,對神經、血管有幫助的食材

熱度 5已有 1197 次閱讀2011-9-17 06:46 PM

這裡http://zh.wikisource.org/wiki/本草綱目/穀之一告訴我們:
白油麻(白芝麻)
【主治】通血脈
大麥
【主治】壯血脈
(應該是指糙米)
【主治】通血脈

黑大豆
【主治】通關脈
綠豆
【主治】行十二經脈
白豆【釋名】飯豆
【主治】助十二經脈

米酒
【主治】通血脈

【主治】婦人經脈逆行
乾薑
【主治】開五臟六腑,宣諸絡脈
胡荽【釋名】香荽(香菜)(《拾遺》)、胡菜(《外台》)、 荽。
根葉
【主治】補筋脈
【釋名】芹菜(《別錄》)、水英(《本經》)、楚葵。
【主治】保血脈

【釋名】菠菜(《綱目》)、波斯草(《綱目》)、赤根菜。
【主治】通血脈
甜菜
【主治】通經脈
苦菜【釋名】荼(音荼。《本經》)、苦苣(《嘉 》)、苦 (《綱目》)、游冬(《別錄》)、褊苣(《日用》)、老鸛菜(《救荒》)、天香菜
【主治】調十二經脈
白苣【釋名】石苣(《綱目》)、生菜
【主治】通經脈
萵苣【釋名】萵菜、千金菜
【主治】通經脈

絲瓜
【主治】通經絡,行血脈

【主治】助十二經脈

庵羅果(芒果)
【主治】主婦人經脈不通,丈夫營衛中血脈不行。
胡桃【釋名】羌桃(《名物志》)、核桃
【主治】通潤血脈,益命門,利三焦

蜀椒
【主治】通血脈,通三焦

蓮藕
蓮實
【主治】傷中氣絕,益十二經脈血氣(孟詵)


路過

雞蛋
5

鮮花

握手

雷人

剛表態過的朋友 (5 人)

發表評論評論 (19 個評論)

回復 thelord20092012-7-15 09:44 PM
補充絲瓜的花的療效
這裡
http://www.hudong.com/wiki/絲瓜花
告訴我們:
化學成分:花中谷氨酰胺、天冬氨酸、精氨酸、天門冬素的含量雌花比雄花中多,而賴氨酸,丙氨酸則在雄花中為多。
功用主治;清熱解毒。治肺熱咳嗽,咽痛,鼻竇炎,疔瘡,痔瘡。①《滇南本草》:"清肺熱,消痰下氣,止咳,止咽喉疼,消煩渴,瀉相火。" ②《分類草藥性》:"塗疔瘡,退火毒,消腫。 " ③《陸川本草》:"治鼻竇炎。" ④《重慶草藥》:"清熱利便。治瘡毒,痔瘡。" 用法與用量:內服:煎湯,2-3錢。外用:搗敷。

選方:①治肺熱咳嗽,喘急氣促:絲瓜花、蜂蜜。煎服。(《滇南本草》)
②治紅腫熱毒瘡,痔瘡:絲瓜花五錢,鏵頭草五錢。生搗塗敷。(《重慶草藥》)
③治外傷出血:絲瓜花.秋葵葉。曬乾研粉。加冰片少許,同研末外用。

鎮咳祛痰
絲瓜花蜜飲《滇南本草》
【配方】絲瓜花10克,蜂蜜20克。
【制法】先將絲瓜花洗淨,放入瓷杯內,沸水沖入,加蓋浸泡10分鐘,調入蜂蜜溶化。
【服法】趁熱頓服,一日3次。

清熱散風
【配方】桑葉、杭菊各5克,薄荷 3克,絲瓜花10克,蜂蜜 15克。
【制法】將桑葉、杭菊。絲瓜花共煎約半小時,取汁放入薄荷再煎片刻,對入蜂蜜和勻。當茶溫飲。
【功效】清熱散風,解表·中暑、夏天煩熱口渴綠豆60克,用1大碗清水煮熟,撈出綠豆,然後加入8朵絲瓜花煮沸·乳癰腫痛用全絲瓜或絲瓜葉,每次150~120克水煎服。同時用嫩葉搗爛敷患處
回復 thelord20092013-4-13 07:51 PM
機械式血栓移除系統吸通血管?太不實際了吧...
http://blog.eyny.com/blog-5788411-663788.html
提到了生洋蔥,建議也作為通血管的食材。
回復 thelord20092014-5-14 09:31 AM
人體神經系統依靠氨基酸來運轉。當你沒有獲得足夠的必需氨基酸去合成神經傳遞素(一種在神經系統可以把信號在神經之間傳遞的物質)時,你的神經系統不可能正常工作。例如,缺乏色氨酸將導致重要的神經傳導物質——血清素(含于血液中的複合胺)含量很低。大腦中血清素的含量減少會導致情緒紊亂,像抑鬱和失眠——甚至食欲不振。
大腦裏的含有量是最高的,天冬氨酸加快神經運動。醫生發現癲癇症的人體中含有大量的天冬氨酸,抑鬱症的人體中含有少量的天冬氨酸。天冬氨酸沒有其他兩種氨基酸(色氨酸和牛磺酸)重要,但經常被添加到複合氨基酸裏,用於治療不安症或免疫系統微弱症。
節錄自http://www.taiwanpolycom.com.tw/health/health01/health01a101.html

各種神經傳遞素
http://zh.wikipedia.org/wiki/神經傳導物質
回復 thelord20092014-5-14 09:39 AM
通血管的食材也就是去除瘀血的食材

本草綱目 百病主治藥 瘀血
http://zh.wikisource.org/wiki/本草綱目/主治#.E7.99.BE.E7.97.85.E4.B8.BB.E6.B2.BB.E8.97.A5_.E7.98.80.E8.A1.80
【破血散血】
〔草部〕 生甘草 桔梗 當歸 川芎 大小薊 牛蒡根 野菊 番紅花
〔穀菜〕 赤小豆 米醋 黑大豆 大豆黃卷 紅曲(紅麴) 韭汁 生蔥汁(生洋蔥、蒜苗也可以) 萊菔(白蘿蔔) 生薑 乾薑 木耳
〔果木〕桃 李 杏 柿 山楂 荷葉 蓮藕 蜀椒 桑葉 茯苓

和血液循環有關的維他命B1、B3
詳見http://blog.eyny.com/blog-5788411-727377.html
回復 thelord20092015-3-15 10:09 AM
【維生素E】以α型式最利於人體吸收利用,會促使人體血液循環良好,防止血液於管壁中凝固或阻止膽固醇沾黏在血管上,預防心管血疾病或腦中風的發生。
【維生素K】參與人體血液凝固機製和骨骼的生長、微血管壁強化,若常流鼻血或易微血管出血者可適當補充維生素K
節錄自http://www.sunpak.com.tw/health.htm

含有維他命K
http://www.easydacom.com.tw/products.jsp?pclass=0&pid=10
維他命C+E
http://www.easydacom.com.tw/products.jsp?pclass=0&pid=65

血小板在人體凝血系統中起重要作用。當血小板數量減少或功能障礙時會容易出血。相反,如果凝血機能過強也將會出問題。比如動脈硬化管腔狹窄部位一旦出現血栓、堵塞血管將會出現組織壞死,發生心肌梗塞、腦血栓等。牛磺酸有抑制血小板聚集的作用。日本近畿大學研究小組檢查了高血壓患者的血小板,發現血小板內的牛磺酸含量下降,呈高凝狀態。給這些人服用牛磺酸後,凝血機能、血小板內的牛磺酸含量均恢復到正常。也就是說,服用牛磺酸後血小板內牛磺酸升高,防止了​​形成血栓。因此,冠心病病人應該服用牛磺酸。
節錄自http://www.people.com.cn/GIB(的相反)5/paper39/10162/930692.html
回復 thelord20092015-4-18 09:55 AM
DHA能阻止血小板在血管壁上的沉積,預防或減輕動脈粥樣硬化和冠心病等發生。
節錄自http://zh.wikipedia.org/wiki/二十二碳六烯酸

易達康好兒樂DHA
http://www.easydacom.com.tw/products.jsp?pclass=0&pid=107
也有DHA
http://www.easydacom.com.tw/products.jsp?pclass=0&pid=60
回復 thelord20092015-9-3 01:58 PM
牛磺酸能加速神經元的增生以及延長的作用。同時亦有利於細胞在腦內移動及增長神經軸突。能幫助電解質如鉀、鈉、鈣及鎂質進出細胞,從而加強腦部的機能。
在腦中,如果麩胺酸【註1】在高水平的情況下,神經元便會因過度刺激而導致死亡。而牛磺酸則可助降低腦內麩胺酸的水平,因而對腦部起了保護的作用。除此之外,由於牛磺酸同時具有抗氧化的特點,故此它亦能保護腦部免受氧化物的傷害。
節錄自https://zh.wikipedia.org/wiki/牛磺酸

牛磺酸頻繁出現在骨骼肌肉裏
食物來源:南瓜子(http://www.momoshop.com.tw/mosearch/南瓜子.html)、黑豆(http://www.momoshop.com.tw/mosearch/黑豆.html)、豌豆(http://beans-family.com/product_02.php?ptype=5&name=翠菓子系列商品)、核桃、杏仁、榛果(http://www.momoshop.com.tw/mosearch/榛果.html)
http://www.360doc.com/content/12/0502/11/5642174_208076134.shtml
牛磺酸含量最豐富的是海洋植物紫菜
紫菜中的牛磺酸含量為乾紫菜總量的1%左右
牛磺酸具有賦活肌膚細胞的能力
節錄自http://www.baike.com/wiki/牛磺酸

牛磺酸含量高的食物
蠻牛2 http://www.paolyta.com.tw/product_03.html 800毫克
平時保養的牛磺酸的量,詳見http://www.easydacom.com.tw/products.jsp?pclass=0&pid=80

牛磺酸可以半胱胺酸、甲硫胺酸合成,進行轉換的過程之中需要有維生素B6。
詳見http://www.ilinkare.com/blogs/blog-9/16341441-taurine

【註1】
谷氨酸脫羧酶是一個催化谷氨酸脫羧為γ-氨基丁酸並釋放CO2的酶。此酶使用磷酸吡哆醛(維他命B6)作為一個輔因子。
節錄自http://blog.eyny.com/blog-5788411-736741.html
回復 thelord20092015-11-13 09:32 PM
鎂的補充可以增加神經與肌肉交界處神經元的生長及避免脊髓前角(spinal cord
ventral horn)之運動神經元(motoneuron)細胞的死亡
節錄自http://www.fn.pu.edu.tw/files/archive/469_c728f192.pdf

Mg2+明顯改善了神經軸索、神經元胞體及微循環變化。
節錄自http://big.hi138.com/yiyao/linchuanyixue/201005/227912.asp#.Vhe04C6qqko

含鎂高的食物
http://blog.eyny.com/blog-5788411-733718.html
回復 thelord20092015-11-13 09:33 PM
維生素A對於早期神經系統發育和成年神經再生有重要的調節作用。
維生素A通路還與阿爾茨海默症(AD)有關。維生素A可以調控澱粉樣前體蛋白(APP)基因,以及APP水解酶的表達;維生素A缺乏動物表現出一些AD相關的分子變化:澱粉樣蛋白聚集,膽鹼乙酰轉移酶和視黃酸受體RARα的下調。
節錄自http://d.wanfangdata.com.cn/Thesis/Y1605830

含有維生素A
http://www.easydacom.com.tw/products.jsp?pclass=0&pid=90
http://www.easydacom.com.tw/products.jsp?pclass=0&pid=102
回復 thelord20092015-12-20 10:39 PM
動脈粥樣硬化中,mif(巨噬細胞移動抑制因子)、IL-8、TNF-a的表達升高,【牛磺酸】作用下,顯著降低mif、IL-8、TNF-a的表達。
節錄自http://www.zgzazhi.net/qikan/show28828typeid3Kid26342.html

牛磺酸含量高的食物
蠻牛2 http://www.paolyta.com.tw/product_03.html 800毫克
【NOW健而婷】牛磺酸http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1207706 500毫克
平時保養的牛磺酸的量,詳見http://www.easydacom.com.tw/products.jsp?pclass=0&pid=80
其餘詳見http://blog.eyny.com/blog-5788411-723776.html

其它能降低IL-8、TNF-a的營養:
【維生素B1】能降低IL-8
【維生素E】可協助降低IL-6、IL-8
【鎂】離子保護組和【維生素E】保護組TNF-α的含量降低
大劑量【維生素C】治療後TNF- α、IL-6、IL-8 明顯低於對照組
【鋅】可抑制TNF-α、IL-12
使用【鎂】治療,TNF-α、IL-8水平較對照組降低
【鎂】可以抑制患者IL-6、IL-8的釋放
節錄自http://blog.eyny.com/blog-5788411-726893.html 飛蚊症怎麼治?
【硒】的補充可以降低TNF含量
【牛磺酸】可以使促炎因子TNF-a含量顯著下降。
節錄自http://blog.eyny.com/blog-5788411-740363.html

含鎂、鋅、硒高的食物
http://blog.eyny.com/blog-5788411-733718.html
維生素B1 http://www.easydacom.com.tw/products.jsp?pclass=0&pid=80
維生素C及維生素E http://www.easydacom.com.tw/products.jsp?pclass=0&pid=65
回復 thelord20092016-1-29 08:52 PM
卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用,可增進血液循環,改善血清脂質,清除過氧化物,使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低,減少脂肪在血管內壁的滯留時間,促進粥樣硬化斑的消散,防止由膽固醇引起的血管內膜損傷。服用卵磷脂對高血脂和高膽固醇具有顯著的功效,因而可預防和治療動脈硬化症(高血壓、心肌梗塞、腦溢血)。
節錄自http://cht.a-hospital.com/w/卵磷脂

含卵磷脂
http://www.momoshop.com.tw/mosearch/卵磷脂.html
回復 thelord20092016-2-9 02:29 PM
耳熟能詳的抗動脈硬化食材大蒐秘!
http://blog.eyny.com/blog-5788411-664259.html
回復 thelord20092016-5-3 01:25 PM
和血栓有關的營養

缺乏維生素E會造成自由基破壞紅血球細胞膜,紅血球容易破裂造成溶血現象,導致溶血性貧血(hemolytic anemia)的病症發生。 花生油酸(arachidonic acid)經由環狀氧化酶(cyclooxygenase)作用,而轉成血栓素(thromboxane),血栓素會使血小板結集在血管壁,進而產生血凝塊形成血栓,可能引發心血管阻塞的疾病,而維生素E可為抗凝血劑,防止血小板過度凝集,且為血管擴張劑,防止膽固醇阻塞血管,降低腦中風、心臟病等心血管疾病的發生。
節錄自http://highscope.ch.ntu.edu.tw/wordpress/?p=724
研究顯示,維他命E防止深部靜脈血栓。
節錄自http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=091e9c5e8010c604

雖然維他命E也可降低缺血性中風風險,美國最新研究發現若攝取過量維他命E,會提高出血性腦中風風險22%。
節錄自http://www.lianan.com.tw/2007epaper/new_article.asp?vno=121&vol_no=120&adate=2010/11/11&category1=29
每日服用維生素E300毫克以上,可使機體免疫功能下降,體內T淋巴細胞、B細胞和單核-吞噬細胞系統功能低下,從而容易發生各種疾病。
節錄自http://baike.baidu.com/view/42563.htm
由於市面上販售的幾乎都是高劑量400IU維他命E
有需要的人建議一個禮拜吃一次
最多一個禮拜吃兩次(建議第一次和第二次間隔3天)
而且每天只能吃一顆高劑量400IU維他命E
含維生素E
http://www.easydacom.com.tw/products.jsp?pclass=2&pid=90
http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1473142

血栓還和那些營養有關?
如果身體缺【鎂】,抗凝作用減弱,很容易形成腦血栓。
節錄自https://books.google.com.tw/books?id=jpwhAwAAQBAJ&pg=PA77&lpg=PA77&dq=鎂+血栓
42位心臟病患服用【鎂】補充劑有增強抗血栓的效果。
節錄自http://nutrition.bioagri.ntu.edu.tw/ntu_nutrition_new/building_7/mg.aspx
研究人員發現,在美國和芬蘭等國高【硒】地區冠心病、高血壓的發病率比低硒地區明顯低,腦血栓、風濕性心髒病、全身動脈硬化的死亡率在高硒地區明顯低於低硒地區
節錄自http://baike.baidu.com/view/1459808.htm
目前對於隱性血栓的預防和治療,美國德美克生命科學研究院(Domagk Life Sciences institute)的專家,研究發現,納豆激酶和【硒】結合的富硒納豆激酶,臨床驗證具有非常好的效果
節錄自http://www.baike.com/wiki/隱性血栓
【牛磺酸】有抑制血小板聚集的作用。日本近畿大學研究小組檢查了高血壓患者的血小板,發現血小板內的牛磺酸含量下降,呈高凝狀態。給這些人服用牛磺酸后,凝血機能、血小板內的牛磺酸含量均恢復到正常。也就是說,服用牛磺酸后血小板內牛磺酸升高,防止了形成血栓。
節錄自http://www.people.com.cn/BIG5/paper39/10162/930692.html
【牛磺酸】對血栓素A_2合成酶的抑制作用
節錄自http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTotal-JCYL199102016.htm
缺乏維生素C時,膽固醇不易分解成膽酸,而使血清膽固量提高,容易導致血管粥狀硬化及血栓症。
節錄自https://zh.wikipedia.org/wiki/維生素C

所以鎂、硒、牛磺酸都可以降血栓,和降血壓的營養雷同
詳見http://blog.eyny.com/blog-5788411-740363.html

zn(鋅)可通過肝臟合成對cu(銅)有強親和力的含半胱氨酸巰基蛋白質,cu被大量結合而導致其在機體內​​含量減少。因而腦血栓患者體內zn含量過高導致機體中游離cu減少,降低了含cu酶的活性。
本研究結果顯示腦血栓患者體內的【zn(鋅)】含量明顯超標。
節錄自http://doc.qkzz.net/article/9873afca-82ac-4067-ad06-826c7f88e146.htm
腦血栓形成急性期,血清銅濃度明顯低於對照組。
節錄自http://wenku.baidu.com/view/00fc4c93f121dd36a22d8200.html?re=view
所以缺少銅也容易形成血栓

Omega-3脂肪酸(例如DHA、EPA)能有效阻止肝臟脂蛋白的形成,並加強脂蛋白的代謝,減少血栓形成;並且可抑制血小板的凝集反應,減少血栓形成,進而預防心血管疾病。
節錄自http://www.ch.com.tw/indexhome.aspx?mf=0&chapter=AIA970901
回復 thelord20092016-5-13 10:47 PM
這幾種營養能夠保護神經

誘導型一氧化氮合酶(iNOS)和神經元型一氧化氮合酶(nNOS)的一氧化氮合酶有神經毒性作用
節錄自http://baike.baidu.com/view/529185.htm

抑制神經毒性誘生型一氧化氮合酶(iNOS):鎂、維生素C、維生素E、牛磺酸、鋅、維他命D、硒
節錄自http://blog.eyny.com/blog-5788411-741789.html
回復 thelord20092016-6-13 10:57 PM
高血脂症是引起高血壓、心臟病、腦中風、糖尿病、動脈硬化等甚至腎臟疾病等等的重要危險因子。
節錄自http://www.mmh.org.tw/MackayInfo2/article/B295/198.htm
人類血液中所含的脂肪,主要包括膽固醇 ( cholesterol ) ,三酸甘油酯 ( triglyceride ),磷脂質及游離脂肪酸等。所謂的高脂血症,是指血液中膽固醇或三酸甘油酯任何一種或二種在血中之濃度上昇。
節錄自http://depart.femh.org.tw/dietary/各疾病飲食治療/高血脂症.HTM

如何清除血脂肪

高血脂即血中脂肪含量過高 高血脂即血中脂肪含量過高, 包括膽固醇及三酸甘油脂。
脂蛋白: 脂質有不溶於水的特性 脂質有不溶於水的特性, 須先溶於親水性的蛋白質中 親水性的蛋白質中, 才能在全身血液中循環 才能在全身血液中循環,這些蛋白質即脂蛋白 這些蛋白質即脂蛋白, 為膽固醇與三酸甘油脂的運送工具。
造成高血脂的原因:
1.甲狀腺功能低下 如甲狀腺功能低下, 肝病,糖尿病, 腎病症候群。
2.攝取過多的熱量 飲食中攝取過多的熱量, 飽和脂肪酸或膽固醇。
3.抽煙, 服用某些藥物。
食物含過多的脂肪或運動量過低都會導致高血脂症
動物性的食物大多有膽固醇
凡能提供熱量的都是三酸甘油脂。
節錄自http://www.ym.edu.tw/hc/hc3/hc32/hypertension&hyperlipidemia.pdf

甲狀腺功能低下及糖尿病都欠缺鎂、鋅、銅、錳等礦物質
詳見
http://blog.eyny.com/blog-5788411-733856.html
http://blog.eyny.com/blog-5788411-743335.html

要了解血脂異常就必須認識血脂家族的成員:
1. 總膽固醇(Tc〉
2. 三酸甘油脂(TG)
3.低密度脂蛋白膽固醇(LDL-c),俗稱壞固醇,是造成血管阻塞的元兇之一
※以上這三者濃度過高,發生心血管疾病的機會就會增高!

4.高密度脂蛋白膽固醇(HDL-c),俗稱好膽固醇,可以清除血管中多餘膽固醇,防止動脈硬化
節錄自http://www.pfizer.com.tw/mediacalinfo/2010/01/Page04.asp

脂肪酶是一種特殊的酯鍵水解酶,它可作用於甘油三酯的酯鍵,使甘油三酯降解為甘油二酯、單甘油酯、甘油和脂肪酸。
節錄自http://baike.baidu.com/view/728267.htm

每天攝取30~50公克的黃豆蛋白或100~200毫克的大豆異黃酮可降低總膽固醇 2%~10%及低密度脂蛋白膽固醇 3%~11%。
每日飲食中攝取 5~15 公克的可溶性纖維可以降低總膽固醇2%~10%及低密度脂蛋白膽固醇 5%~20%。可溶性纖維含量豐富的食物有燕麥、木耳、蘋果等。
{其他富含水溶性纖維食物還有:大麥、四季豆、蘋果、桃子、瓜類、菇類、洋菜(就是現在流行的「寒天」)、海帶、黑白木耳、紫菜等。
節錄自http://www.cw.com.tw/article/article.action?id=5005061}
每 60 公克的燕麥就含有 6 公克的水溶性纖維,每天攝取 60 公克可降低總膽固醇 2%~10%及低密度脂蛋白膽固醇2%~6%。
研究指出每天攝取 1~3 公克植物固醇可以降低總膽固醇 2%~13%及低密度脂蛋白膽固醇
4%~13%。天然食物中植醇含量較豐富的有堅果、黃豆、花椰菜、胡蘿蔔等
每天攝取 1~2 公克的 Omega-3 脂肪酸,可以降低三酸甘油酯 3~9%以及降低整體死亡率達 20~30%。Omega-3 脂肪酸包含有亞麻油酸、EPA 及 DHA。
研究指出每天攝取80 公克的杏仁取代其他油脂可以降低低密度膽固醇 7%;若是攝取 50 公克的核桃可以降低低密度膽固醇 5.9%
每天適量飲紅酒可以提昇高密度脂蛋白膽固醇達 13%
節錄自https://www.ntuh.gov.tw/DD/education/CAD/改善血脂肪的優質食物.pdf

降脂蔬菜:海帶、辣椒(維生素C)、苦瓜、芹菜、大蒜、茄子、花椰菜、綠豆芽(維生素C)、銀耳(白木耳)
節錄自https://www.top1health.com/Article/248/21817?page=2
有助於改善血脂肪的食材
http://www.edah.org.tw/journal/26/61-64.html
10大降血脂成分:魚油、大蒜精、紅麴、纖維類(例如燕麥、菊苣纖維、番茄汁、甲殼素、藻類等)、類黃酮類(例如洛神花、多酚類、兒茶素、花青素等)、大豆蛋白質、植物固醇(例如添加於牛奶及食用油中)及精胺酸產品……等。
節錄自http://www.ttv.com.tw/lohas/green11095.htm
牛磺酸可降低血脂肪、膽固醇含量
節錄自https://books.google.com.tw/books?id=sjVmCgAAQBAJ&pg=PA197&lpg=PA197&dq=血脂肪+牛磺酸

實驗結果顯示:在未添加維生素E且僅餵食芥花油加魚油組(omega-3),其體重增加及心、肝、腎等器官重量,均有顯著的降低。
而添加維生素E組在各種脂肪酸的含量,均顯著地提高。
節錄自http://tao.wordpedia.com/show_pdf.ashx?sess=if0o1jidzu12mkzprtkmzkmn&file_name=JO00000333_20_61-71&file_type=q

魚油的EPA和DHA作用僅限於降低三酸甘油脂,對降低壞膽固醇沒有助益?(可是EPA和DHA屬於多元不飽和脂肪酸,詳見https://zh.wikipedia.org/zh-tw/Ω-3脂肪酸)
節錄自https://www.top1health.com/Article/13239
低密度脂蛋白膽固醇與動脈粥樣硬化的關係最密切,危害最大。
低密度脂蛋白膽固醇可以滲入動脈血管壁中,開啟動脈粥狀硬化過程,進而引發各種心臟血管疾病,因此,低密度脂蛋白膽固醇又稱「壞」膽固醇。
節錄自http://www.hellotw.com/ylbj/201405/t20140520_938752.htm
把飽和脂肪換成單元不飽和脂肪或多元不飽和脂肪,可使低密度脂蛋白(LDL,即一般所知的「壞膽固醇」),和高密度脂蛋白(HDL,即所謂「好膽固醇」)比例變佳,而且應該可以減少心臟病。
節錄自http://sa.ylib.com/MagCont.aspx?PageIdx=2&Unit=featurearticles&Cate=&id=176&year=
一條有18個碳的飽和脂肪酸,會變成9組「碳-碳」的零件。而不飽和脂肪酸的雙鍵「碳=碳」則不能直接製造膽固醇
節錄自http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=64625
多元不飽和脂肪酸會造成膽固醇、低密度及高密度脂蛋白膽固醇下降。
節錄自http://homepage.vghtpe.gov.tw/~nutr/forum/forum05/15_sun.htm

磷脂中的膽鹼對脂肪有親和力,若體內膽鹼不足,則會影響脂肪代謝,造成脂肪在肝內積聚,形成脂肪肝甚至會發炎腫脹。卵磷脂不但可以預防脂肪肝,還能促進肝細胞再生,同時,磷脂可降低血清膽固醇含量,防止肝硬化並有助於肝功能的恢復。
節錄自[url]http://cht.a-hospital.com/w/[/url]卵磷脂
卵磷脂是強力的乳化劑,血中的卵磷脂有助於分解堆積在血管中的膽固醇。當卵磷脂比膽固醇多很多時--此時的膽固醇含量可能很高,但不會使血液黏稠,也不會造成脂肪堆積的現象。
節錄自[url]http://www.concern.com.tw/health/health02.php?unitid=88&kind=4[/url]

缺乏維生素C時,膽固醇不易分解成膽酸,而使血清膽固量提高,容易導致血管粥狀硬化及血栓症。
節錄自[url]https://zh.wikipedia.org/zh-tw/[/url]維生素C
維生素B群有助於預防肝臟脂肪堆積;維生素C則可以促進膽固醇代謝。
節錄自[url]http://health.ndu([/url]的相反).com/health/story/7275/639816

含鎂鋅銅錳高的食物
[url]http://blog.eyny.com/blog-5788411-733718.html[/url]
含維生素C的食物
[url]http://blog.eyny.com/blog-5788411-744264.html[/url]
含維他命B群[url]http://www.easydacom.com.tw/products.jsp?pclass=2&pid=80[/url]
含卵磷脂
[url]http://www.momoshop.com.tw/mosearch/[/url]卵磷脂.html
含有DHA
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回復 thelord20092016-6-16 09:06 PM
DHA能軟化細胞膜,增加神經突觸傳輸效率,讓學習及記憶功能增加。
節錄自http://formulawave.com/dha-benefit-side-effects/
科學家發現在腦部的「神經元突起細胞」中,含有大量的DHA成分,使得腦部的神經傳導物質比較容易去傳達正確的訊息。
節錄自http://www.thinkerstar.com/WSLF/MyBooks/cancer210.htm

含有DHA
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回復 thelord20092016-8-15 04:50 PM
α-亞麻酸在大腦固體總質量佔10%;在管學習的海馬細胞中佔25%;在腦神經及視網膜的磷脂中佔50%。
節錄自http://baike.baidu.com/view/757000.htm

大腦神經的生長需要的原料是亞麻酸,神經和神經元需要的能量由亞麻酸來提供。
其次α-亞麻酸的衍生物DHA也是大腦的重要物質。DHA能促進腦內核酸蛋白質及單胺類神經遞質的合成,有利於神經膠質等的形成、生長、增殖、分化、成熟等具有重要作用
節錄自https://read01.com/4DMxGo.html

含亞麻酸豐富的食物有紅花油、葵花子油、大豆油、玉蜀黍油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油,葵花子、核桃仁、松子仁、杏仁、桃仁等食物中亦含有較多的亞油酸。
節錄自https://read01.com/dP5ek7.html
α-亞麻酸在一般食物中含量不高,亞麻籽油、蘇籽油、核桃油中含α-亞麻酸比較豐富
節錄自https://read01.com/3GKPjg.html
α-亞麻酸在紫蘇籽油中占64%,在亞麻籽油中占55%
節錄自https://zh.wikipedia.org/zh-tw/Α-亞麻酸
http://www.momoshop.com.tw/mosearch/亞麻籽油.html
http://www.momoshop.com.tw/mosearch/紫蘇籽油.html
回復 thelord20092016-9-13 01:20 PM
流行病學研究顯示,低維生素D水平與腦梗死的高發病率相關。
節錄自http://www.foreignmed.com/CN115541201604/893911.jhtml
回復 thelord20092017-1-23 08:03 PM
血管是如何一天天的堵塞?看完嚇一跳!
http://www.ntdtv.com/xtr/b5/2015/04/17/a1191448.html

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