罹患罕見疾病尼曼匹克症的巫以欣
話越說越慢、越說越少,動作不協調,智力也受影響
甲狀腺激素(英語:thyroid hormones):由甲狀腺濾泡上皮
細胞合成的酪氨酸碘化物。
維持哺乳動物的生長發育,尤其是中樞神經系統和骨骼。
維他命B12(也稱鈷氨素)
缺乏症:舌痛、很難保持平衡、腦障礙、迷惑及癡呆、記憶力差
效用:維持神經系統的健康、增進集中力、記憶力
食物中鈷含量較高者有甜菜、捲心菜、洋蔥、蘿蔔、菠菜、西紅柿(番茄)、無花果、蕎麥和穀類等,蘑菇含量可達61ug/100g。
及
也有維他命B12、B3、B6
維他命B6缺乏症:走路協調性差
含有維他命B6的食物: 香蕉,葵花子,啤酒酵母,胡蘿蔔
健康的神經系統,需要少量的錳。
錳缺乏症:運動失調症
含錳的食物:核果類、綠色葉菜、豌豆、甜菜、卵黃、未精製榖類的加工品
尼曼匹克症(Niemann-Pick disease),是一種脂質代謝異常的遺傳疾病。
尼曼匹克症臨床上主要可分為 A、B、C、D四型。A、B型屬於酸性神經鞘磷脂酶(Acid Sphingomyelinase, ASM)缺乏或活性不足,C、D型是屬於細胞內膽固醇代謝、運輸障礙,而酸性神經鞘磷脂酶則是正常或輕微缺乏。
另有研究顯示,較晚才發病的成年型尼曼匹克症,病患偶有精神分裂症狀。
碘效用:燃燒多餘的脂肪、促進正常細胞功能、提高精神上的敏捷性
含碘的食物:海苔、海帶、綠色蔬菜、蛋類、乳類、穀類等,其中以海帶、海藻等食物含碘量最為豐富。
維他命B6作為脂肪代謝的輔酶
脂肪的代謝需要少量的錳。
脂肪的代謝需要維他命B12。
維他命B3又稱為煙鹼酸,減低膽固醇和三甘油酯。
缺乏症:舌頭紅脹
B3降低膽固醇並改善血液迴圈,也對精神分裂症及其它心理疾病的治療有效用。
患者可能先出現肝脾腫大的現象,接著就是智能與運動功能的退化(如吞嚥困難、行動障礙等)。
鋅
效用:減少膽固醇的蓄積
嚴重缺乏症:脾臟或肝臟擴大
食物:小麥胚芽、啤酒酵母、南瓜種子、芥末粉
維生素C促進膽固醇代謝
神經鞘磷脂酶的缺乏
建議補充通經脈的食材
神經髓鞘的發育與神經細胞間的聯繫都與鐵有關。
合成保護神經的外圍髓鞘與神經傳導物質都需要含鐵酵素。
因此建議攝取含鐵的食物:蛋黃、核果類、豆類、燕麥
含鐵高的食物(海苔、黑木耳、薑、菊花、蘑菇、桑葚)
所有的食物皆含有各種酶,酵素;
而磷脂酶應該是出現在含有磷脂的食物。
蛋黃中還富含卵磷脂、豆腐、黃豆也都富含卵磷脂
富含卵磷脂的食物很多,如蛋黃、大豆、芝麻、蘑菇、山藥、木耳、穀物
大豆、芝麻也是上述通經脈的食材之一。
鋅在大多數代謝途徑中的作用:脂質代謝(磷脂酶)