胰臟所分泌的消化液含有高濃度的澱粉酶與蛋白酶,以及處理脂肪的脂肪酶,另一種由胰臟分泌的較少量酵素---麥芽糖酶,可以將麥芽糖變成葡萄糖。無酵素飲食會導致胰臟肥大
在發現胰島素之前,糖尿病被視為一種碳水化合物代謝過程中的缺陷,但現在我們已經確認這種疾病不只涉及碳水化合物的代謝,也和脂肪及蛋白質有關。
最快的治糖尿病的方法,應該就是幫助胰臟攝取含澱粉酶、蛋白酶、脂肪酶、麥芽糖酶及任何一種糖酶的食物。
香蕉:澱粉酶、麥芽糖酶、蔗糖酶
甘藍菜、玉米:澱粉酶
蛋:澱粉酶、脂肪酶
四季豆:澱粉酶、蛋白酶
牛奶:半乳糖酶、乳糖酶、澱粉酶
蘑菇:麥芽糖酶、澱粉酶、蛋白酶
蜂蜜:澱粉酶
大豆:蛋白酶
蔗糖(建議吃甘蔗或喝甘蔗汁):澱粉酶、麥芽糖酶、蔗糖酶、腸蛋白酶、麥芽蛋白酶
而我臨床測試,在常喝康貝特及蠻牛的人吃了五根大根的香蕉後,尿液就沒有糖味了。
上述的食物除了香蕉跟蛋,推薦的食物還有四季豆、蘑菇、甘蔗汁。
所以至少得要先產生膽固醇,
糖尿病的主要臨床表現為多飲、多尿、多食和體重下降(「三多一少」),以及血糖高、尿液中含有葡萄糖(正常的尿液中不應含有葡萄糖)等。
1型糖尿病一般是由於自體免疫系統破壞產生胰島素的β細胞導致的;2型糖尿病是由於組織細胞的胰島素抵抗【註1】(通俗地說,就是細胞不再同胰島素結合,使得進入細胞內部參與生成熱量的葡萄糖減少,留在血液中的葡萄糖增多)
1型糖尿病的自體免疫系統破壞,可能是缺乏銅、硒造成的。
銅協助免疫系統運作正常
南瓜蛋白治療胰臟癌
含銅高的食物(蕎麥、南瓜)
腎臟、肝臟、心臟、胰臟和肌肉都是硒含量較高的組織,硒α球蛋白:幫助銅運輸
含有硒的食物:小麥胚芽,洋蔥,蕃茄,綠色花椰菜
2型糖尿病的組織細胞的胰島素抵抗,可能就是缺少澱粉酶、蛋白酶、糖酶、脂肪酶,當然,這裡
『胰島素抵抗』依照
【註1】
鋅在胰島素的分泌起很重要的作用
錳作用於胰島素釋放
可能缺鋅、錳
更高的胰島素濃度需要鋅及組胺酸
詳見如何產生胰島素並增加釋放?腎衰竭吃什麼調控血磷、血鉀?
鎂的補充,可以改善糖尿病患者的胰島素敏感性,降低血液中的總膽固醇和低密度脂蛋白,增加高密度脂蛋白。
鋅在胰島素的儲存、分泌及合成中起很重要的作用。
動物體內,錳缺乏會引起血漿膽固醇疾病和胰島素依賴性糖尿病。錳作用於胰島素合成和釋放,也參與糖生成過程。