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[原創]分享 秋天螃蟹季 處理螃蟹的方法[複製鏈接]

kklltw 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2012-9-28 12:37 AM|只看該作者|倒序瀏覽































































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頭香
發表於 2012-9-28 06:53 PM|只看該作者

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0917476026 該用戶已被刪除
3
發表於 2012-9-29 12:08 PM|只看該作者
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想到當初處裡的時候被夾的痛處....
謝謝大大教學~
被夾道真的 眼淚直接標出來.....
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kamtimothy 該用戶已被刪除
4
發表於 2012-9-30 05:33 PM|只看該作者
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大大,有勞告知如何令螃蟹暈倒

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發表於 2012-10-2 02:46 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
哇  太厲害了  第一次看到這麼詳盡的分解圖, 謝謝你喔




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發表於 2012-10-3 06:36 PM|只看該作者
讓螃蟹昏倒,
是催眠它或者使用米酒呢?
一般不是直接清蒸,為何還要大卸6塊,
想再看下去......照片呢?
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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remeber2003 該用戶已被刪除
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發表於 2012-10-4 10:37 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
我喜歡吃清蒸的比較不會那麼麻煩
不過炒得也不錯啦
感謝大大的分享唷
秋天真是個美味的季節
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發表於 2012-10-5 08:26 AM|只看該作者
恩,,,介紹的很詳細
不過這種方法較吃不到螃蟹的原味
所以我還是喜歡清蒸就好
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

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發表於 2012-10-5 11:36 PM|只看該作者
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還是只吃蟹腳就好。省事很多
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GTO180202 該用戶已被刪除
10
發表於 2012-10-9 12:04 PM|只看該作者
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大大感謝您的分享~
不過我建議那麼大的螃蟹盡量是不要切成那麼多塊~
最好整隻清蒸~原味比較不會流失~
要讓螃蟹暈倒也可在水裡放入冰塊~
螃蟹泡在冰水裡很快就暈了~
不用在冰在冰箱那麼久~





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發表於 2012-10-10 09:51 PM|只看該作者

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發表於 2012-10-13 01:00 PM|只看該作者
謝謝!!!這超實用的怎麼沒什麼人推?

我知道要去蟹肺內臟但從沒看過是怎樣 (因為沒操作過就動一張嘴XD)

很感謝您的圖解,連下刀處都很清楚指出來~~~
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發表於 2012-10-13 03:06 PM|只看該作者
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沙公買來做成避風堂的香蒜蟹也是很好吃的!
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tmrttmrt 該用戶已被刪除
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發表於 2012-10-20 03:20 PM|只看該作者
原來還要這麼多手續哦 我還想說丟下水主一主就好了

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force7657 該用戶已被刪除
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發表於 2012-12-16 01:46 AM|只看該作者
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感謝你的分享,改天也來試試看




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