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[分享] [家常料理]紹興滷牛腱[複製鏈接]

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發表於 2018-4-23 12:43 AM|顯示全部樓層
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份量3人份
烹調時間60分鐘
食材
主食材
牛腱心2副
市售滷包1包
月桂葉3片...
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sonicjohn 該用戶已被刪除
發表於 2018-4-23 05:32 PM|顯示全部樓層
謝謝樓主分享。看起來不錯。下次還可以用白米酒試一試哦。味道也不錯
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2018-4-24 12:12 AM|顯示全部樓層
這看起來滿難料理的
自己做應該沒辦法做的那麼好

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發表於 2018-4-24 02:07 PM|顯示全部樓層
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真是不錯的一道料理,這個我最愛了!感謝!
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發表於 2018-4-24 05:46 PM|顯示全部樓層
感謝樓主!這個我可以來試試看,感覺因該可以做得很好




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發表於 2018-4-24 06:18 PM|顯示全部樓層
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好詳細的圖文教學.
想必依照圖文做一定能成功.
做出美味的紹興滷牛腱料理.
感謝樓主分享做法.

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發表於 2018-4-27 09:25 AM|顯示全部樓層
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很經典的牛腱料理,看起來色香味俱全,搭配麵條就成了一碗美食。感謝詳細的分享。

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康世美 該用戶已被刪除
發表於 2018-4-29 08:39 AM|顯示全部樓層
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
這紹興滷牛腱也滷得太美味了,下酒菜的好選擇,試著做做看,感謝大大分享
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發表於 2018-4-29 04:18 PM|顯示全部樓層
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感謝樓主分享 介紹的很詳細 連前處理方法都寫得很清楚 這個用來下酒確實一留美味

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發表於 2018-4-30 12:21 PM|顯示全部樓層
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謝謝樓主的分享,步驟很詳細,我記下來交給我家大廚煮煮.我家大廚也喜歡吃牛肉.





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發表於 2018-5-1 08:06 PM|顯示全部樓層
請問圖中是牛腱還是腱子心,因為腱子心比較細,是否就可以不要切半?感謝回答
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發表於 2018-5-2 09:26 PM|顯示全部樓層
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這個牛腱看上去很好吃啊 請問和外面的店家比起來那個更好吃呢?

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發表於 2018-5-2 10:14 PM|顯示全部樓層
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這個看上超吸引, 如果燘得夠可以厚切更好吃呢

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大師講座 該用戶已被刪除
發表於 2018-5-2 11:22 PM|顯示全部樓層
滷的色澤看起來讓人食指大動
跟外面牛肉麵攤在賣的超像的呢
厲害~~~~~

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發表於 2018-5-4 02:42 AM|顯示全部樓層
感謝樓主分享~
天氣越來越熱,這道菜很適合現在來食用,
而且過程說明也寫的很清楚,
感謝樓主的用心~




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