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論壇 › 日本文化 › 生魚片的吃法

775925059 發表於 2014-9-9 04:20 PM

如果說飯桌上的禮儀那就太多了
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ssinger 發表於 2016-2-28 01:46 PM

原來吃生魚片的方法日本和台灣居然有如此大的差異呀,感謝版主的分享!

boa0306 發表於 2018-4-24 01:50 PM

照著他的說法也許可以嚐到真正的味道
不過還是吃得開心就好

jeffy1234 發表於 2018-4-25 12:02 AM

不加芥末僅沾醬油的生魚片也蠻美味的。
有機會可以試看看a大說的方法

23205879 發表於 2018-5-11 08:29 PM

看完長知識了，日本人真的很注重小細節，連吃飯也是，不過我還是喜愛台式吃法<br><br><br><br><br><div></div>

koko9898 發表於 2018-5-12 07:27 AM

白蘿蔔有消毒作用,和自己口味比較重要還有新鮮是第一首選

ajohn66 發表於 2018-5-12 07:02 PM

如果吃生魚片 將芥末與醬油混一起那肯定是台灣人...直接過去打招呼就對了..

helloandhi1986 發表於 2018-5-13 01:00 PM

生魚片我就是醬油加芥末這麼吃，沒人說不對

jdog1021 發表於 2018-5-23 10:03 PM

其實當地有些日本人
為了不被芥末佔去魚原本的鮮味
幾乎都不怎麼沾芥末吃
或是沾薄醬油

billygunn_ass 發表於 2018-6-21 12:24 AM

長知識了，感謝分享~
台式也有台式的爽快感，日式則是有日式的魚片味，各有好吃的地方~<br><br><br><br><br><div></div>

classicalgod 發表於 2018-6-23 08:22 PM

感覺還是用自己喜歡的方式吃比較好，這樣吃了才會爽吧~

kenshot23 發表於 2018-6-27 08:41 PM

都出魚的甜味呀~
不過還是要用成壽司
比較好吃

jojo918918 發表於 2018-9-29 11:47 PM

因為飯已經有調過味道, 所以只用生魚片沾醬油

crok 發表於 2018-10-2 10:53 PM

覺得都可以試試看
畢竟吃這種 非常主觀的
好吃才重要

童顏巨乳小仙女 發表於 2018-10-19 01:05 AM

我覺得吃生魚片 依照個人喜好吃就好<br><br><br><br><br><div></div>