查看完整版本: [點心]抹茶小饅頭

論壇 › 美味食譜 › [點心]抹茶小饅頭

carbcarb 發表於 2012-8-10 08:26 PM

好想試試看，還是第一次看到綠色的饅頭！{:32:}<div></div>

mini19734682 發表於 2012-8-10 11:30 PM

好特別的口味喔!
好像沒看過呢
不過一般的家裡沒有那種電子磅秤抓重量不太方便

raindeer761 發表於 2012-8-14 09:33 PM

{:51:}好費工夫哦...自己做饅頭

gin1211 發表於 2012-8-15 09:57 AM

好厲害噢
可以做這樣
想像一定很好吃
謝謝分享

oeoe5200810 發表於 2012-8-15 12:42 PM

加一些葡萄乾或是堅果…應該也很不錯唷
<br><br><br><br><br><div></div>

別出心裁 發表於 2012-8-16 11:52 PM

請問大大
酵母粉是要和麵粉起發酵作用,
泡打粉的作用是啥?
泡打粉是天然的還是化學的呢?
感謝分享

loveglass 發表於 2012-8-25 09:11 PM

抹茶味道的小饅頭真的很少見
自己做更健康~

volk1979 發表於 2012-8-25 09:19 PM

本帖最後由 volk1979 於 2012-8-25 09:27 PM 編輯

配方裡沒有油脂

照配方去做會口感有點乾

建議在和麵時加一點鮮奶油或沙拉油會好一些

jio1237897 發表於 2012-8-27 10:03 AM

天阿  連鰻頭都可以做成抹茶的!!!
太棒了我真的對抹茶無法抵抗XD

well1970 發表於 2012-8-28 05:47 PM

我最喜歡吃饅頭,抹茶口味很特別{:53:}<br><br><br><br><br><div></div>

a123t7202006 發表於 2012-8-29 08:13 AM

只能說饅頭的口味千變萬化
感覺好有液體.粉末的材料都能加進去試試看

q33999 發表於 2013-8-22 12:05 AM

抹荼好特別哦小朋友不知道喜不喜歡

ao670518 發表於 2013-8-22 07:21 PM

第一次看到抹茶饅頭好奇特
自己動手來做做看嘿嘿
謝謝分享~~~~~~^^

ahsiung1117 發表於 2016-10-21 11:14 PM

最近想學做饅頭，網路上看了很多方法大同小異，可以來試試看抹茶口味喔！

sup1943 發表於 2016-10-22 01:17 AM

還蠻喜歡抹茶的，沒想到還能把它加入到饅頭裡，還滿有創意的，放假來試試看<br><br><br><br><br><div></div>