查看完整版本: [家常料理] 薑絲大腸

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phonesam 發表於 2017-11-12 10:16 PM

是不是也可以用醋洗大腸去腥??
下次來試看看<div></div>

ty78782000 發表於 2017-11-13 10:15 PM

每次去吃快炒店  必點的一道菜  現在有了做法   可以自己做看看 和朋友在家小喝一下了

Kime8157 發表於 2018-1-6 08:10 PM

我超愛吃薑絲炒大腸的～每次回老家就是狂扒三碗飯在喝點純酒 心情特別好

sweet19980822 發表於 2018-1-9 12:09 PM

這味菜應該很有嚼勁, 可是大腸的膽固醇也太高了吧!!!

藍月光 發表於 2018-3-31 09:23 PM

這小菜不錯...簡單野味.....
謝謝分享<br><br><br><br><br><div></div>

pin9258 發表於 2018-4-1 12:17 AM

這道菜真的很好吃.很配飯.每次到客家餐廳必點
想吃的話還是去店裡吃好了.感謝樓主分享~

a7550523 發表於 2018-6-6 09:37 AM

這道真的很好吃
只不過自己做都沒外面好吃
下次再來試做看看

summer90970 發表於 2018-6-7 09:45 AM

大腸不需要先煮軟嗎？這樣吃起來會不會太韌呢？

codykang8067 發表於 2018-6-7 10:34 AM

經典的菜色,久煮不爛就是,可惜

康世美 發表於 2018-6-9 09:24 AM

薑絲大腸是我很喜歡的一道客家菜，每次去吃客家料理一定必點，感謝大大分享<br><br><br><br><br><div></div>

chhsieh3 發表於 2018-6-9 10:10 AM

看來是用醬鳳梨取代酸菜了，也許味道就不會太酸。{:45:}

billygunn_ass 發表於 2018-6-11 08:03 PM

從小到大都超喜歡這道菜，感謝分享~

fish0188 發表於 2018-6-12 08:04 PM

感謝分享......................

ariel1126 發表於 2018-6-12 08:07 PM

汆燙一分鐘不會太韌了嗎？因為我家人很不喜歡咬不動的感覺，請問有炒起來比較脆且不韌的方法嗎？

sup1943 發表於 2018-6-13 01:35 AM

好吃
這樣弄 大腸不會有腥味
味道偏酸 很開胃<br><br><br><br><br><div></div>