日誌
從代謝楊桃的神經毒素Caramboxin來看腎臟病缺少什麼營養
楊桃含有一種獨特的神經毒素Caramboxin，雖然對一般民眾來說，可輕易地從腎臟代謝掉，沒有影響；
但如果是腎臟病患者，尤其是慢性腎臟病第3期以上，則要盡量避免。
這些嚴重腎臟病的患者因腎臟已無法正常代謝，Caramboxin持續在身體累積吸收下，
會讓腦神經過度興奮，出現精神官能症狀，嚴重者若出現癲癇症狀，
即使治療後也可能有比較不佳的預後，因此特別提醒要避免食用。
Caramboxin is an agonist of both NMDA and AMPA glutamatergic
ionotropic receptors with potent excitatory, convulsant,
and neurodegenerative properties.
Caramboxin是NMDA和AMPA谷氨酸能離子型受體的激動劑，具有有效的興奮性，
驚厥性和神經退行性質。
Caramboxin is a nonpeptide amino acid, phenylalanine-like molecule
that inhibits the GABAergic system through a glutamatergic ionotropic
molecular action, having potent excitatory properties
Caramboxin是非肽類氨基酸苯丙氨酸類分子，通過谷氨酸能離子分子作用抑制GABA能系統，
具有強烈的興奮性
既然Caramboxin是非肽類氨基酸苯丙氨酸類分子
為了更好的利用苯丙氨酸，人體需要維生素B3、B6、維生素C、銅和鐵。
體內若缺乏維生素C，苯丙氨酸會無法新陳代謝。
肝臟中缺乏苯丙氨酸羥化酶，導致大腦內苯丙氨酸聚集
鐵的主要功能：苯丙氨酸羥化酶 苯丙氨酸轉化酪氨酸
鐵的羥化酶應該跟亞鐵有關，鐵變成亞鐵需要維他命C的協助。
楊桃所含維生素C、銅和鐵非常少
又
The increased level of copper in the erythrocytes showed a correlation
with increasing severity of renal failure.
紅細胞中銅含量的增加與腎功能衰竭嚴重程度的增加有關。
都已經慢性腎臟病了
所以Caramboxin的代謝也許跟銅比較沒有關係
也許跟維它命C比較有關係
那也表示大部分的腎臟病可能缺乏維它命C來幫腎解毒
也呼應
如何治療腎衰竭(不用再洗腎了)Part-II(缺硒、維它命C、維它命E)
由於鐵變成亞鐵需要維他命C的協助
又
細胞色素P450(cytochrome P450或CYP450,簡稱CYP450)為一類亞鐵血紅素—硫醇鹽蛋白的超家族.
細胞色素P450為蛋白質家族成員之一份子，
其 較 普 遍 存 在 於 肝 細 胞 之 平 滑 內 質 網(smooth
endoplasmic reticulum)之中，也存在於肺臟，腎臟
及腎上腺皮質細胞中。
因此
也許腎解毒也和肝解毒一樣，需要靠細胞色素P450的協助。
還有
Chronic kidney disease
(CKD)
慢性腎病（CKD）
the levels of serum zinc showed a statistically decreasing trend
in the advanced stages of CKD subjects
CKD患者晚期血清鋅水平呈統計學下降趨勢
也呼應
Aristolochic acid (AA)馬兜鈴酸
NAD（P）H：醌氧化還原酶（NQO1）是人肝和腎中AA活化最有效的酶。
CoQ10還原酶如NADPH：醌受體氧化還原酶1（NQO1）
Zn2+(鋅離子)是NADPH-CoQ還原酶最強的抑制劑(抑制NQO1)
總結以上：
腎臟病除了
如何治療腎衰竭(不用再洗腎了)Part-II
所講的缺硒、維它命C、維它命E
應該還缺少鋅
相關文章：
同時治療腎衰竭及橫紋肌溶解症(不用再洗腎了、中暑怎麼治？)
如何治療腎衰竭(不用再洗腎了)Part-II(缺硒、維它命C、維它命E)
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