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[聊天]你覺得台灣餐飲業收10%服務費合不合理 ? [複製鏈接]

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發表於 2023-7-1 03:11 PM|只看該作者|倒序瀏覽
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
台灣的餐廳有個不成文的規定,結帳時除了菜單上的費用,要額外再付10%的服務費,帳單上白紙黑字清楚的標示著用餐金額、營業稅及10%服務費,打著服務費的名號其實也是餐廳營業額,掛羊頭賣狗肉?

有常去日本旅遊的人一定知道,日本沒有收小費及服務費的習慣,但在歐美觀光客多的區域,或者是以歐美客人為主的餐廳或酒吧,桌上會擺著小費箱,客人開心就給,沒人要求也沒人檢查,小費箱內的錢保證是員工的,老闆絕不過問。
...
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發表於 2023-7-1 03:43 PM|只看該作者
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本帖最後由 摩雷克斯 於 2023-7-1 03:53 PM 編輯

對於您的問題

各行各業都有各自的規範,然而在消費錢都有事先告知
雖然不清楚您是否有某種心態?但進店消費如果有受到服務!
那麼給服務員辛苦錢事很正常的,當如過是一般民間小吃?那服務費會加入在菜單上!(就不會告知)

餐廳...
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點評

摩雷克斯 (認真參予討論)忽略評分  發表於 2023-7-5 09:45 PM
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發表於 2023-7-1 04:34 PM|只看該作者
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認同大大的看法,來店消費本來店家就須服務,難不成要客人自己動手,收服務費真的很奇怪,而且還高達一成
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發表於 2023-7-1 04:38 PM|只看該作者
收服務費這東西是國外演變而來的~不過已經成為大部分餐飲業的常態
你願不願意去光顧這些店倒是自己的選擇

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發表於 2023-7-1 04:56 PM|只看該作者
摩雷克斯 發表於 2023-7-1 03:43 PM
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對於您的問題

各行各業都有各自的規範,然而在消費錢都有事先告知!

把10%服務費拿掉,加在售價裡,我沒有意見,售價多少一翻兩瞪眼,消費者願意上門就上門,童叟無欺,而不是特意壓低售價引誘消費者上門,最後再加10%,我相信也有不少消費者是因此上當
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點評

摩雷克斯 當然往另一方面想?如果拿掉服務費告知,但價錢不變,或是因應法規業者告知您!換個角度看,世界大不同~  發表於 2023-7-1 05:43 PM
摩雷克斯 理性討論並無違規,畢竟自由市場因人而異~(握手)  發表於 2023-7-1 05:33 PM
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發表於 2023-7-1 05:02 PM|只看該作者
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我是覺得不合理啦
一堆餐廳都沒有服務,還是要收你服務費,只是另外找名目賺錢

有些日本的店家,在日本消費時從來沒收過服務費
一來台灣,馬上入境隨俗就收起服務費,明明所有東西都要自助還敢收服務費
果然台灣錢就是好賺
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發表於 2023-7-1 05:32 PM|只看該作者
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選擇餐廳時我都會看一下是否有10%服務費
如果是真的很想嘗試的餐廳我還是會去嘗試

如果料理跟服務總和有達到+10%的期望值就不太會怎樣
但如果料理普普又沒甚麼服務又收+10%那我可能再也不會去關顧了
也有那種料理普普但是卻真的照顧顧客照顧得很服貼那+10%我也覺得合理

像有些燒烤店會看我們不太會烤海鮮特別來幫忙處理
或是烤網木炭都有特別留意不用特別去叮嚀要更換的
...
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發表於 2023-7-1 05:42 PM|只看該作者
如果有事先告知的話是可以接受的
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發表於 2023-7-1 05:47 PM|只看該作者
看国情的啦不过如果需要肯定要接受
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這種收費沒有轉嫁到員工身上,其實完全不合理




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我事覺得不合理~為什麼要收服務費很奇怪~又不是國外
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  大學生(4000/12000)

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如果服務費是包含在服務生薪水裡,我覺得合理
如果只是老闆以服務費的名目多賺錢,那就不應該
我是海軍英雄-卡普中將
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所有店都加.所以我都習慣把價錢加10%算了.才決定要不要去吃
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服務費這種東西都是強制加收的,以前任職的餐廳服務費都是回饋給員工100%
畢竟服務費10%真的不多,幾百塊錢




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