荷蘭、比利時、盧森堡（二）綠意溫室中的新鮮饗宴 De Kas

fallrainchou

MOOK旅遊電子報                                  2011/0412

De Kas在荷蘭文中是「溫室」的意思，這名字可不是亂取的，因為整間餐廳就是個貨真價實的溫室。提及於此，老闆Gert Jan Hageman興高采烈地展示了掛在牆上的老照片，那是溫室從前的樣子。原來這座溫室興建於1927年，專門栽種城市造景所需的植物，荒廢之後卻成了公園裡的閒置空間，於是Gert在2001年將溫室買下，並聘請當時尚未在國際上嶄露頭角的Piet Boom負責重建，成為阿姆斯特丹郊區最耀眼的溫室餐廳，而Piet從此也在設計界快速竄紅，甚至還創立了自己的同名品牌。
...

瀏覽完整內容，請先 註冊 或 登入會員

太棒了~能夠欣賞到這樣的風景真讚~希望有機會可以到這種地方遊玩

qaz564738n

現在努力存錢，過個幾年展開自助旅行，好好的享受人生！

gohomeba

幾年前吃過這家，味道還可以，不過沒有米其林星星。