一樓大大的做法很推薦 因為小黃瓜抓鹽可以去除澀味<div></div>
看起來很可口...
但是每次做起來味道還是跟外面不一樣..
試試看每個方法囉...
{:31:}
加點乾蝦米..會更棒喔.!
謝大大分享 看起來滿不錯吃的喔
這意好健康喔
現在都很害怕去外面買醃漬品
可是又很好吃...
謝謝分享!<br><br><br><br><br><div></div>
這意好健康喔
現在都很害怕去外面買醃漬品
可是又很好吃...
謝謝分享!
每次的下酒小菜都是他><
但式都不知道怎做 等等來昰看看
夏天吃這個真的很爽口
謝謝分享
黃瓜要像2樓大大用拍的，不要直接切，破裂的斷口比較能吸附湯汁。
大蒜要夠多，蒜味才足。
醋不需要煮過吧??醋味都沒了!!!!找到對味的醋，才會香，而不是衝鼻酸!!
點一些麻油也是提升香味的方式!!
第一次看到 辣椒 蒜頭要炒過,應該更入味<br><br><br><br><br><div></div>
stag9726 發表於 2014-5-30 10:05 PM static/image/common/back.gif
涼拌小黃瓜還是自己作的好吃,衛生自己看得到,作法也很簡單
可以去 COSTCO
買 萬能醋
洋蔥 羅波 小黃瓜
切一切 放進去
冰冰箱 兩三個小時 就可以吃了!!
這種東西真的很方便,先做好放冰箱等要吃的時候再拿出來
黃瓜不錯，夏天吃真的爽到爆
這做法用作青瓜也行，不過那小黃瓜那麼爽脆
涼拌小黃瓜真的在夏天超適合吃的!!
不過建議可以把小黃瓜切小一點~
比較容易入味喔~ {:45:}{:45:}
其實可以用檸檬汁取代醋，味道會比較清爽
用醋的話不妨多嘗試幾種，不同廠商的醋風味會有微妙的不同<br><br><br><br><br><div></div>